三島名物同士のコラボレーション！
うなぎをホクホクのじゃがいも、サクサクの衣で包み込み、特製のタレで仕込みました。 俵型のうなぎコロッケは、うなぎの身が端から端までつまっています。ホクホクなじゃがいもの旨味、甘味、衣のサクサク感にうなぎの旨味を包み込んだ絶妙の一品です。 「源氏流」の三つの食べ方でお楽しみください。